加拿大厨师移民

导语
  据加拿大《星岛日报》报道,加拿大饮食业生意兴旺,对厨师的需求很大。统计指,加国前年发出的正面劳工市场评估(Labour Market Opinion,简称LMO)中,厨师Cooks)及总厨(Chefs)数量就超过6,000个,是技工数量的近五倍。有移民律师建议当地业界自行培训厨师,但餐馆店东指,厨师工作太辛苦,当地年轻人根本不愿入行。
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外劳工作签证

  据最新一期《移民信息汇编》(Lexbase)透过《信息自由法》(Access to Information Act)取得数据显示,加国前年共发出17,554个正面LMO,其中一半成功获工作签证,数量最多前三类为厨师、技工、货车司机。统计指,由批准到获工作签证平均延迟104天。

  按省份分析,卑诗发出的外劳工作签证前三名为家居保姆、厨师、演员;安河则为家居保姆、技工、休闲旅游顾问等。

  《移民信息汇编》总编辑11日表示,过去10年,许多中国人移民加拿大,餐馆在加拿大数量众多,餐馆生意兴旺,厨师在加拿大相当受欢迎。厨师也一度名列技术移民职业名单中,使得厨师成为移民热门途径,有人甚至戏称,嫁博士还不如嫁给厨师。但他认为,不必大举引入,不妨自行培训厨师。他说:“不妨引入500个总厨, 在本地培训厨师。”

  圣捷出国移民部陈先生指出:根据《移民法》,签证官只有在确认申请人将按时离境的情况下才会发出工作签证。很多人以厨师身份申请加国短期工作签证,但他们的近亲在加国经营餐馆,希望以工作签证去与家庭成员团聚,一些个案中申请人甚至明确表示将永久居留在加拿大,在这种情况下,签证官极可能拒绝发工作签证。

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