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提问内容
专家解答
回复时间:2021-11-12 01:50:53
NSIA提供烹饪、烘焙、 餐饮服务、酒店管理 (3级-5级) 的顶级课程,位于奥克兰市中心黄金位置。
·烹饪艺术课程
课程包括厨房管理、菜品与制作流程、厨房设计,以及菜单开发,让学生积累高级烹调技术方面的实践经验和能力。
- 烹饪艺术证书 (Level 4),学制50周
- 烹饪艺术大专 (Level 5),学制50周
·酒店管理课程
课程包括前台与住宿管理、饮食管理、酒店管理,以及企业管理,可以帮助学生获得在酒店、餐馆和小型企业中的管理相关技能经验。
- 餐饮服务证书 (Level 3),学制20周
- 餐饮服务证书 (Level 4),学制20周
- 酒店管理大专 (Level 5),学制50周
·烘焙糕点课程
课程包括烘焙管理,烘焙工作流程计划以及高级烘焙产品教学帮助学生斩获任何餐馆,大型连锁超市,烘焙产业的就业机会。
- 烘焙证书 (Level 4),学制50周
- 高级西点文凭 (Level 5),学制50周