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提问内容
专家解答
回复时间：2016-07-11 23:26:35
CAA（CulinaryArtsAcademy）瑞士库林那美食艺术管理大学在恺撒里兹酒店管理大学的法语校区LeBouvere布夫雷t及德语校区Lucerne琉森上课，为学生提供最强大的师资队伍，创造最舒适的学习条件和最专业的实践环境。课程内容涵盖烹饪艺术及餐饮管理的基础知识、国际美食的精准做法、21世纪的食品工艺和前沿的行业管理知识，从而整体上提高学生的美食鉴赏能力。瑞士或海外带薪实习更让学生将所学的专业理论知识和实务操作技能在实际工作中得以锻炼和提升。
- 院校名称：瑞士库林那美食艺术管理大学
- 学校类型：私立大学
- 建校时间：1982年
- 世界排名：5
- 学生人数：200人
- 院校地址：Lowenstrasse 16 6004 Lucerne, switzerland
- 中文介绍：http://school.liuxue360.com/ch/culinaryinstitute/
- 瑞士库林那美食艺术管理大学是瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理大学，将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合，在欧洲美食教育界享负盛名。瑞士库林那美食艺术...…[详细介绍]
SHMS瑞士酒店管理大学
恺撒里兹酒店管理大学
瑞士蒙特勒酒店工商管理大学
洛桑酒店管理学院
格里昂酒店管理学院
