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  • 提问人:同学
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  • 提问时间:2012-10-04 09:59:46

新加坡香阳环球厨师学院第一学期专业有哪些啊?

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专家解答

回复时间:2012-10-04 23:24:40

新加坡香阳环球厨师学院(http://www.at-sunrice.cn/)第一学期:卫生学和卫生系统、餐饮服务入门、专业顾客服务、酒类服务、酒精与非酒精饮料、餐厅设置与服务、厨房结构工具和设备、工作安全性内务处理、刀工、质量控制程序、备料工作区恢复、肉、禽、鱼和海鲜鉴别、蔬菜、水果、坚果和菇类。

新加坡香阳环球厨师学院(At-Sunrice GlobalChef Academy)
  • 院校名称:新加坡香阳环球厨师学院
  • 学校类型:私立学院
  • 建校时间:2000年
  • 世界排名:29
  • 学生人数:2000人
  • 院校地址:28, Tai Seng Street(Lobby 2), Level 5, Singapore 534106
  • 中文介绍:http://school.liuxue360.com/sg/at-sunrice/
  • 香阳环球厨师学院提供正规专业的职业教育,学院的使命是提供学生真正的烹饪环境,以最契合的实习和研究环境下培养环球厨师。学院的所有课程结合了同步循环进行的实习。...…[详细介绍]

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