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提问内容
专家解答
回复时间：2012-05-19 05:41:42
东亚管理学院（http://www.liuxue360.com/sg/easb）博彩专业主要开设的课程包括:
大学本科第一年:
餐饮业服务管理
这个科目主要介绍餐饮业服务管理的基本概念和应用，旨在加深学员的服务管理知识，提高计划编制技巧及提供优质服务的方法。主题包括服务管理，菜单开发，餐饮业服务风格和程序，服务装备和补给，装备设计、装饰、保洁和维护。
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- 院校名称：新加坡东亚管理学院
- 学校类型：私立学院
- 建校时间：1982年
- 世界排名：11
- 学生人数：3500人
- 院校地址：9 Ah Hood Road, Singapore 329975
- 中文介绍：http://school.liuxue360.com/sg/easb/
- 东亚管理学院（EASB）最初创立于1984年，2001年由新加坡教育部批准成为一所高等教育学院。经历了近30年教学管理经验的积累、始终如一的坚守着“就业为导向”的办学使命...…[详细介绍]
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